Τα βότανα του φθινοπώρου

Μπορεί το καλοκαίρι να φθίνει σιγά σιγά, αλλά τα βότανα πετάνε τα τελευταία άνθη τους πριν το χειμερινό ύπνο τους. Σιγά σιγά με τις πρώτες βροχές, θα αρχίσει πάλι η φύση να πρασινίζει και τα βότανα της ελληνικής υπαίθρου θα πάρουν τα πάνω τους!

Tips για καλύτερο ύπνο

Δεν είναι λίγοι πλέον οι άνθρωποι που υποφέρουν από αϋπνίες. Οι λόγοι βέβαια πολλοί και διαφορετικοί για τον εκάστοτε. Αλλά οι λύσεις πάντα είναι ίδιες! Οι καλύτερες βέβαια εμπεριέχουν τρόπους αντιμετώπισης φυσικούς, χωρίς να επηρεάζουν τη καθημερινότητα μας ή να χρειάζεται να κάνουμε κάποια αγωγή.

Απρίλιος – αγαπημένη εποχή των βοτάνων!

Ο Απρίλιος είναι η εποχή που όλα τα βότανα ξεκινούν να ανθίζουν και να πετάνε τα πρώτα φυλλαράκια! Πόσο μάλλον αυτή την άνοιξη που ήρθε τόσο νωρίτερα από όσο περιμέναμε!

Άνοιξη – η άνθιση των βοτάνων!

Τα βότανα είναι υπέροχα, αρωματικά και καλλωπιστικά θεραπευτικά μέσα! Ενώ η άνοιξη στην Ελληνική ύπαιθρο, είναι η ιδανική περίοδος για να γνωρίσετε καλύτερα τα βότανα από την αρχή της ανάπτυξης τους μέχρι τη συλλογή τους κατά τους θερινούς μήνες!

Γιατί τα μπαχαρικά αδυνατίζουν!

Είναι καιρός που τα μπαχαρικά και τα βότανα αποτελούν σημαντικά συστατικά της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής!  Οι ιδιότητες που κρύβουν όμως, δεν περιορίζονται στην κουζίνα μας! Τα μπαχαρικά προσφέρουν πληθώρα ευεργετικών ιδιοτήτων στον ανθρώπινο οργανισμό, ξεκινώντας από το πιο σημαντικό τομέα, το αίμα μας. 

Μπαχαρικά για πικάντικες γεύσεις!

Τα μπαχαρικά υπήρχαν και πάντα θα υπάρχουν στην Ελληνική διατροφή, ειδικά την εμπνευσμένη από τη Πολίτικη κουζίνα, όπου παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο ακόμα και στο καθημερινό μαγείρεμα! Σήμερα, καθώς ο κόσμος στρέφεται παράλληλα και στην υγιεινή διατροφή, τα μπαχαρικά κερδίζουν επιπλέον έδαφος καθώς συνεχώς μελέτες αποδεικνύουν την θεραπευτική τους δράση!